المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قطع الدجاج المحمره بالفرن


صالح العجي
08-02-2009, 11:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

نعود لكم من جديد مع طبق جديد وسهل للغايه

طبق اليوم

قطع الدجاج المحمره

http://www.ufile.info/up/files/d3807fu45dsqm4yuf31r.jpg (http://www.ufile.info/up/)


المقادير :

قطع دجاج بجلدها
بصله
ثومه
خل
بيبار ( فلفل حار )
بسباس لمن يرغب
ملح
بهارات

الطريقه :

نخلط في الخلاط جميع المقادير السابقه مع قليل ماء طبعاَ ماعدا الدجاج
نضع الدجاج في صحن ونضيف لها الخلطه ونحركها جيدا
ونتركها لتتشرب الخلطه جيدا مدة نصف ساعه

http://www.ufile.info/up/files/qwlu2e26gl1j8pby3gy2.jpg (http://www.ufile.info/up/)

بعد ذلك نولع الفرن ونتركه ليسخن جيدا
ثم نغطي صحن الدجاج بالقصدير

http://www.ufile.info/up/files/h7t95lhu6s36d0opcumy.jpg (http://www.ufile.info/up/)

وندخله الفرن ونتركه مع مراقبته لكي لا يحرق
بعد ان نلاحظ ان الماء نشف من الدجاج نبعد غطاء القصدير
ونتركه ليتحمر من جديد داخل الفرن
وبعد ان نلاحظ ان قطع الدجاج نضجت وتحمرت نخرجها من الفرن
وهذا شكلها

http://www.ufile.info/up/files/wcnzcncmqokjycizvdyh.jpg (http://www.ufile.info/up/)


وهنا عند تقديمها مع الارز

http://www.ufile.info/up/files/pounwgcsau905wnuwz6t.jpg (http://www.ufile.info/up/)

عبدالولي العجي
08-03-2009, 12:09 PM
جوعتني ياولد العم
الصراحه ابداااع
وبجربها وان شاء الله تضبط
تعبت من اكل المطاعم
وكثر من هالمواضيع ههههه
يعطيك الف الف عافيه

صقر العجوان
08-03-2009, 12:41 PM
يم يم يم يم يم

والله جوعان حدي

منتظر الغداء
اخخخخخخخخخخخخخخ

بصراحه طبخ مالها حل

جوعتنا يا اخي ههههههههه

مشكور ولا هنت

تقبل مروووري

فاروق العجي
08-03-2009, 07:25 PM
الغالي / صالح العجي

الله يعطيك العافية

طريقة سهلة ومجدية

مجربة ولذيذة فعلاً

وتقبل مروري

همس المسآ
08-15-2009, 05:26 PM
جوووعتنييي زيااده
بروحي ميته من الجوووع
انشاء الله نجربها برمضان
يسلموو
تقبل مروري
حساسهـ

الـــخــــــفــــــــــووووووق
08-22-2009, 01:17 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك على هالاكله بس ياليت انكم فالصج انتو الي تطبخون مو بس فالحين فالاكل على الجاهز يعني

عموما يعطيك الف عافية


اختك الــخـــفــــــــــووووووووووووووق

صقر العجوان
08-22-2009, 01:33 PM
ههههههههههههههههههههههههههههه

حلوه اختي الخفووق

بس تدرين ذي شغلتكن مووب شغلتنا

يعني انتين تطبخين واحنا ناكل على الجاهز:0060::0060::0060:

يالله نبي الاكله اليوم بعد الفطووور؟؟؟

وبعدين نحكم اذا الاكله حلوه والا

السموحه اخي صالح على المداخله

دمتم في رعاية الله