المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المضروبة


{القناص}
07-15-2008, 02:48 PM
_ دجاجه
_ عيش
_ بهارات حلوه ( كزبره مطحونه ، هيل ، جرفه ، كمون ، كركم ، بزار الدجاج بارد ، .............ز )

_ كزبره خضرا
_ بقدونس اخضر
_ شبت
_ بصل
_ ثوم
_ معجون طماط
_ طماط



الطريقة :

تقطعين البصل صغار وتحطينه مع الدياي و شوية زيت .. تحمرينه.. وتحطين عليه الثوم المدقوق جيدا مع الملح والكزبره اليابسه ( تدقينهم مع بعض )

وبعدين تحطين البهارات وتخلطينهم مع البصل ... والدياي ... وتحطين المعجون الطماط ... وشوية طماط مقطع صغير ... وتخلطينهم


وتصبين عليهم الماي وتخلين الدياي لين ما يطبخ .. ويوم يطبخ الدياي حطي عليه العيش المنقع في الماي .. وتمي اخلطي مع بعض ... وبين كل فتره وفتره حركيهم لين ما يصير العيش مخلوط بالدياي ويكون وايد ناعم ... ومع الخلط شوية شوية بتظهر عظام الدياي كلها ..

وبعدين حطي على المضروبه الكزبره والشبت والبقدونس المفروم .. ويكون وايد هب شويه واخلطيهم مع بعض لين ما تستوي المضروبه زين ما زين ...



وبعدين ....



وبعدين بالهنا والعافيه على قلوبكم .

[ بوجراح ]
07-17-2008, 11:18 PM
الله لا يهينك يالغلاا

يعطيك ألف عافيه


وعساااك ع القووووه


×× بإنتظار جديدك ××



اخوك


بوجراح العجي

(السفاح)
07-18-2008, 01:54 AM
يعطيك ألف عافيه

{القناص}
07-18-2008, 11:04 AM
تحياتي لكم......

ابوعابد العجي
07-20-2008, 01:35 AM
يعطيك العااافيه ياخووووووي

{القناص}
07-20-2008, 02:34 PM
تحياتي لكم.....

{القناص}
07-20-2008, 02:34 PM
وننتظر الباقيين

العجــي
07-20-2008, 02:46 PM
مشكووووووور

{القناص}
07-22-2008, 08:02 PM
تحياتي للجمييييييع

عيسى احمد العجي
07-23-2008, 12:27 AM
يعطيك العافيه اخوي القناص


وجزاك الله خير

{القناص}
07-23-2008, 11:13 AM
تحياتـي للجميــــع.

{القناص}
07-24-2008, 12:52 AM
ابي ردوووووووووووود

بوعوف العجي
08-13-2008, 08:16 PM
يعطيك العافيه القناص
ماقصرت ع الوصف
للمضروبه

قواااااكـ الله وبالهنا والشفا


|--*¨®¨*--|تحياتي|--*¨®¨*--|



°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°بوعوف العجي°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

علي العجي
08-17-2008, 01:13 AM
http://www.almlf.com/get-8-2008-4neoaip5.gif (http://www.almlf.com)

{القناص}
08-17-2008, 04:21 PM
تقبلوا خالص تحياتي

الجوكـر
08-19-2008, 03:26 AM
يعطيك العافيه يالقناص

رمش الغلا
08-31-2008, 01:11 PM
اخوي {{الـــقــنــاص}}

ألف شكر لك للوصفه الرائعـــــه

تسلم الايادي لنقل

يعطيك الف عافيه

{القناص}
08-31-2008, 09:27 PM
الله يعطيكم العافية على المرور الرائع والعطـــر

همس المسآ
08-16-2009, 04:02 PM
يعطيك العاافيه اخووي عالاكلهـ لاهنت




حساسهـ

صقر العجوان
08-16-2009, 04:06 PM
مشكور على الوصفه

يا شيف هههههههههه


لاهنت اخووي

تحياتي لك